幹燥工藝以及幹燥（zào）設備的（de）發展趨勢及改進辦法

　　在對農副產（chǎn）品與食品（pǐn）進行幹燥處理的過程中，幹燥（zào）設備是將需要進行脫水幹燥處理的物料中（zhōng）的含水量降到一個我們（men）所想要的範圍內，從而達到可以長期存儲的目（mù）的。用幹燥（zào）設（shè）備對濕物料進行脫水幹燥處（chù）理的目的是（shì）防止（zhǐ）物料發（fā）生腐爛變質（zhì）的現象，可以在存儲（chǔ）的時間相對比較長，並（bìng）且也有效地減小了物料（liào）的（de）體積和重量（liàng）。此外，經過幹燥設備進行處理後，還能夠得到形狀各異的成品。

　　
　　下麵來簡（jiǎn）單介紹下（xià）幹燥工（gōng）藝和幹燥設（shè）備的發展趨勢：
　　
　　（1）幹燥設備向係統（tǒng）化和大型化發展；目前，我（wǒ）國的幹燥設備主要（yào）是中小型的（de），並且正在往係統化和大型化方麵發展。大新的幹燥設備具有很多的優勢，比如：消（xiāo）耗的（de）能源比較的少，操作的費用比較低等等（děng）。氣流幹燥設備、噴霧幹燥設備以及熱風循環幹燥設備都是係統化的幹燥設備。
　　
　　（2）在已有的幹燥設（shè）備的基（jī）礎上改進和強化幹（gàn）燥設備的幹燥過程；比如：隧道式幹（gàn）燥設備、帶式幹燥（zào）設備在對物料（liào）進行脫水趕在處理的過（guò）程中，流動的熱空氣由原來的平流改為穿流的方式，有效地減（jiǎn）少（shǎo）了用於脫水幹燥處（chù）理的時間，而且得到的成品幹燥得也比較均勻。
　　
　　（3）降低能源的消耗；由於之前的幹燥設備的能源消耗（hào）比較大，國內外都在研究節能的方法，之後經過改進，達到現在比較節能的幹燥設備。
　　
　　（4）從根本上解決環境汙染的問題；比如增加粉塵回收（shōu）裝置等。
　　
　　（5）減少人工勞動強度；比（bǐ）如提高幹燥（zào）設備的自動化程度等等。